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看到色彩繽紛滿滿一桌菜

不吃對不起自己,吃了罪惡感又揮之不去

吃飽飯後無力癱椅上的心情寫照呀!

(((生活不就是為吃飽喝足而打拼嗎?

 

材料:

木耳

杏鮑菇

玉米粒

蕃茄

 

調味料:

蒜頭

鰹魚露

 

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2.jpg 木耳、杏鮑菇入滾水燙熟

如果要更快熟就杏鮑菇先撕條狀,但我不愛生撕的手感

(((大怪咖……每人習慣不同嘛!

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利用燙木耳、杏鮑菇的時間

蕃茄切丁、蒜頭切末連同玉米一起加入

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鰹魚露倒入準備好的蕃茄、玉米、蒜頭裡

記得適量增添,讓材料味道完全融合成一體而巳

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杏鮑菇起鍋可先泡冷開水中,降溫好操作撕成條狀

再將準備好的番茄、玉米倒上面就完成

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杏鮑菇像不像雞肉,清爽高纖無負擔

一個人光吃這一盤也飽XD

比生菜沙拉更方便

 

 

 

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