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1家4口找尋屬於我們的小確幸 記錄/美食/料理/美妝

 

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因為有小孩後不方便在外用餐  所以就約好友放假時來家裡吃火鍋  

想信大家一定遇過在外用餐  看到父母忙著餵小孩吃飯手忙腳亂像在打戰一樣

這真的是一個過程

但…… 放假嘛還是想要放鬆一下跟好友們一起聊天打屁的

說實在的以前放假沒想過要在家開伙  因為幹嘛要這麼累啊

現在啊  不得不向現實低頭 還是在家較方便自在

火鍋看似簡單但光是準備材料又是一個工@@  讓我又忙了好幾個小時

因為中間有小孩來找我申訴……妹妹拿我的玩具媽媽長媽媽短的叫  哈哈哈

 

現在突然想起一首歌

Sorry~Sorry~Sorry~Sorry~ (super junior  韓國天團的歌)

懶惰娘好久沒下廚為老公及親愛的孩子們煮飯

一想到上下班又要買菜 又洗又煮的……虛虛虛虛脫了

所以幾乎以外食  方便就好了

想起小時候媽媽都是照三餐煮給我們吃  好強喔

換成現在我當媽媽了真的沒辦法   不是不想也不是不願意做

如果神啊!你願意給我多點時間那該有多好  不要一天只有24小時嘛

這一定都是所有媽媽們最希望的事   時間永遠不夠用  家事永遠做不完

人的心就是這麼奇怪 天天吃家裡就想著外面的美食  真是不滿足

外面吃久了就會想吃點家常小菜 不管是什麼都好  矛盾 

想當初真的是身在福中不知福  還在想能不能吃外面的食物啊  

現在真想三餐都吃媽媽煮的愛心餐 

 

 做老婆的做娘的怎麼可能真的都讓家人天天三餐當老外 唉@@  

 所以我又開始進入戰場煮起飯來了

我沒有高超的廚藝  反正只要煮熟有味道想吃啥就加啥就對了

所以老公小孩都變成我實驗的白老鼠 哈哈哈  大家應該也習慣了吧

 

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這是我最厲害的混搭風 噗噗

就是所有的材料切一樣的形狀加在一起

肉絲、紅菜頭、豆包、木耳加鹽(給它拉個幾下)完成了

 

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小魚乾加豆鼓

因為家裡有小朋友我習慣將小魚乾泡水多一下下 不是只有沖水而巳

為的是要讓他軟一點好入口  怕太鹹不加調味甘甜有味

 

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有啥煮啥的不知名料理

豬血糕、丸子、蔥花加味淋、蕃茄醬

酸酸甜甜的好下飯不小心就會多吃一大碗

 

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紅菜頭瓜仔蒸肉 

紅菜頭加絞肉、瓜仔、水攪拌均勻

加醬油膏、味淋用電鍋加熱煮

 沒見過紅菜頭加在裡面過吧@@

 

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不是蛋炒飯的炒飯

飯加冷凍蔬菜包加市售紅蔥肉燥醬的蛋炒飯

加一點鹽和醬油

有沒有發現沒有蛋呀  因為媽媽忘了買蛋變加熱的肉燥飯

下廚前請先記得檢查你的材料有沒有準備好啊@@

 

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 花椰菜炒胸雞肉

(雞胸加水、鹽、太白粉較滑不柴)

蕃茄醬加味淋、一點醬油水多不勾芡

起鍋加香油

讓我連吃2碗還想吃 

 

現在煮飯都以清淡加少油不加味精

小朋友要吃的沒辦法

少了我愛的酒味和辣味、酸味

看了自已的成品後都覺得我很愛亂搞 連煮飯都是

端上桌看見他們吃下去的表情……我都會笑出來

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留言列表 (7)

發表留言
  • 歡歡媽
  • 挖~~~一餐煮這麼多菜啊

    我大概一個月煮不到兩次四菜一湯說 哈
  • 難得有朋友來超有feel的^^

    拼命娘 於 2014/01/27 23:58 回覆

  • Joshua
  • 農曆年快到了,預祝新年快樂!
  • 謝謝 也先祝你新的一年新年快樂^^

    拼命娘 於 2014/01/27 23:59 回覆

  • claire
  • 自己做的就是美味又健康!!
    新年快樂
  • 是啊 只是有點小費工
    也祝你新年快樂 ^^

    拼命娘 於 2014/02/03 07:02 回覆

  • miffy
  • 要做菜, 又要帶孩子, 一點也不容易呢.
    或者考慮下次點外賣回家, 我想朋友們應該不會介意吧. ^^
  • 哈哈 有時感覺到了擋也擋不住^^

    拼命娘 於 2014/02/06 00:28 回覆

  • Gini
  • 這就是媽媽的味道啊~
    健康好吃最重要!!!
  • 偶爾來點媽媽的味道還不賴 但常常的話我也累了 哈

    拼命娘 於 2014/02/06 00:31 回覆

  • C & J
  • 為了小孩很多原本愛吃辣的爸媽都不吃辣了…
    雖然辛苦下廚做菜,當看到小孩吃的開心時…
    想必一切辛苦都值得了吧… ^ ^
  • 呵呵
    要吃重口味就上班在外避開小朋友吃就好了一樣過癮^^
    吃了後更有得逞的快感

    拼命娘 於 2014/02/08 03:13 回覆

  • 辣媽二姐
  • 在家吃做菜辛苦點!但看到一家人吃的開心,就值的了!
    做的很棒ㄟ!
    祝安好,
  • 謝謝二姊^^

    拼命娘 於 2014/02/09 23:12 回覆

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