因為有小孩後不方便在外用餐 所以就約好友放假時來家裡吃火鍋
想信大家一定遇過在外用餐 看到父母忙著餵小孩吃飯手忙腳亂像在打戰一樣
這真的是一個過程
但…… 放假嘛還是想要放鬆一下跟好友們一起聊天打屁的
說實在的以前放假沒想過要在家開伙 因為幹嘛要這麼累啊
現在啊 不得不向現實低頭 還是在家較方便自在
火鍋看似簡單但光是準備材料又是一個工@@ 讓我又忙了好幾個小時
因為中間有小孩來找我申訴……妹妹拿我的玩具媽媽長媽媽短的叫 哈哈哈
現在突然想起一首歌
Sorry~Sorry~Sorry~Sorry~ (super junior 韓國天團的歌)
懶惰娘好久沒下廚為老公及親愛的孩子們煮飯
一想到上下班又要買菜 又洗又煮的……虛虛虛虛脫了
所以幾乎以外食 方便就好了
想起小時候媽媽都是照三餐煮給我們吃 好強喔
換成現在我當媽媽了真的沒辦法 不是不想也不是不願意做
如果神啊!你願意給我多點時間那該有多好 不要一天只有24小時嘛
這一定都是所有媽媽們最希望的事 時間永遠不夠用 家事永遠做不完
人的心就是這麼奇怪 天天吃家裡就想著外面的美食 真是不滿足
外面吃久了就會想吃點家常小菜 不管是什麼都好 矛盾
想當初真的是身在福中不知福 還在想能不能吃外面的食物啊
現在真想三餐都吃媽媽煮的愛心餐
做老婆的做娘的怎麼可能真的都讓家人天天三餐當老外 唉@@
所以我又開始進入戰場煮起飯來了
我沒有高超的廚藝 反正只要煮熟有味道想吃啥就加啥就對了
所以老公小孩都變成我實驗的白老鼠 哈哈哈 大家應該也習慣了吧
這是我最厲害的混搭風 噗噗
就是所有的材料切一樣的形狀加在一起
肉絲、紅菜頭、豆包、木耳加鹽(給它拉個幾下)完成了
小魚乾加豆鼓
因為家裡有小朋友我習慣將小魚乾泡水多一下下 不是只有沖水而巳
為的是要讓他軟一點好入口 怕太鹹不加調味甘甜有味
有啥煮啥的不知名料理
豬血糕、丸子、蔥花加味淋、蕃茄醬
酸酸甜甜的好下飯不小心就會多吃一大碗
紅菜頭瓜仔蒸肉
紅菜頭加絞肉、瓜仔、水攪拌均勻
加醬油膏、味淋用電鍋加熱煮
沒見過紅菜頭加在裡面過吧@@
不是蛋炒飯的炒飯
飯加冷凍蔬菜包加市售紅蔥肉燥醬的蛋炒飯
加一點鹽和醬油
有沒有發現沒有蛋呀 因為媽媽忘了買蛋變加熱的肉燥飯
下廚前請先記得檢查你的材料有沒有準備好啊@@
花椰菜炒胸雞肉
(雞胸加水、鹽、太白粉較滑不柴)
蕃茄醬加味淋、一點醬油水多不勾芡
起鍋加香油
讓我連吃2碗還想吃
現在煮飯都以清淡加少油不加味精
小朋友要吃的沒辦法
少了我愛的酒味和辣味、酸味
看了自已的成品後都覺得我很愛亂搞 連煮飯都是
端上桌看見他們吃下去的表情……我都會笑出來
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