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1家4口找尋屬於我們的小確幸 記錄/美食/料理/美妝

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週末是全家大小一星期來、唯一整天膩在一起的日子,我們也很少帶倆位大小姊外出

因為大人們都想把握這天盡情放給它爛@@,懶懶慢慢的整理家務、煮飯,這感覺真好  

就不用趕趕趕、快快的,雖然也沒多快活(要管倆位千金大小姐)

大小姊長大了,嚐試不少美食(薯條,冰淇淋,糖果,餅乾,飲料)來者不拒

但都不敢在媽媽面前吃,爸爸帶去外面會給她嚐,說好回家不能講出來

但回家開心的心花怒放第一個都會和我分享............無言

買過外面的冷凍薯條,用少油煎減低油脂,但不比外面的酥脆不對味,總是被打槍 

 

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其實做薯條除了油炸外,用烤箱也是個好選擇

準備馬鈴薯切粗條狀,泡水洗去多餘澱粉瀝乾水份

加點油適量鹽調味就可送入烤箱烤

 

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有看到那烘烤後澎漲凸起狀厚~烤好後看起來就像用炸的一樣卻少了油膩

粗條烤過有像水煮後軟、鬆、嫩、帶著自然香甜

外表卻又有酥香口感真的是恰到好處

和油炸比硬是少了油、鹹感,這樣就可以放心給小朋友吃

 

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大小姊這次又見到媽媽端薯條反應好冷淡,因為媽媽做的不合她的口味><

煮嘎咩死咩活、擱乎人嫌,都不知道媽媽難過的很><……

默默一根接一根吃,媽媽我也跟著一根根吃

居然吃到一半無故大哭,又急又氣指著老母的鼻指責

媽媽妳妳妳..........不要一直吃吃吃吃吃啦@@

啊~~我烤的不能吃嗎?

(媽媽慢慢往後退,留給她自已慢慢吃)

姊姊停止哭泣火速完嘴裡塞……真的不給我吃

媽媽怒火在心中燃燒~~~~~~~

 

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細條後做法跟粗條一樣處理好放烤箱烘烤

 

粗條:烘烤設定30分鐘免翻面

細條:烘烤設定一次10分鐘停了要翻面,共3回

粗,細條:上下火全開、溫度200

 

細條在怎麼小心薯條頭尾部份(較細薄)一定會焦

但不關尺吋大小一樣烘烤後的色澤和油炸一樣,更香脆

 

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就連不愛吃零食的二小姊都很捧場一根根接著吃,呵呵呵

看著倆小低頭猛嗑誰也不讓誰的樣子,煮飯的人超有成就感
 

看完文章給個鼓勵按個聊聊天吧! 啾啾 

 

 


 

拚命娘。Life style

 

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拼命娘&2Baby

拼命娘 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(51) 人氣()


留言列表 (51)

發表留言
  • wen wen
  • 自己做的肯定比較衛生
    看來挺簡單做的呢....有機會可以來試看看
  • 黃水晶
  • 醬好像很不錯耶!
  • S媽
  • 自己做吃起來也安心
  • Suger25
  • 推推推
    健康又省錢
    好棒喔^^
  • Eva(e小娃)
  • 推7

    小朋友長的太美太可愛了啦
  • kkschool
  • kk推
    自己做的薯條肯定比較衛生而且比較您真的是手藝好好
  • Kenny's Blog
  • 自己DIY用烤箱烤薯條感覺健康多了,
    而且外面的油炸食物的油也讓人不太放心啊!

    推+1
  • aeolus
  • 推10 真是用心好媽媽 用烤雖費工 但起碼健康許多^^!
  • 魯蛋的窩
  • 為心愛的家人下廚是一件美好的事呃ˇ~新週愉悅 要把這份幸福送給你唷
    。╭─────╮★∴。°∴。‧°☆∵°∴
    ‧│這個框框裡│。°∵╭幸福╮。∵°。
    ★│裝了許多的│∴。°╰~~╯‧°。‧
    ∵│祝福和希望│。°‧╭快樂╮‧∵‧.
    ☆│希望你能夠│°☆∵╰~~╯°★∵。
    ∴│天天都幸福│∴‧°╭希望╮‧。°∵
    。╰─────╯∴‧°╰~~╯‧∴。°
  • 蔡頭伯
  • 小朋友最喜歡吃薯條了~其實大人也喜歡~我太太就是~
    感謝好圖文分享~來問候好友~晚安~
  • ^^

    拼命娘 於 2015/10/11 23:45 回覆

  • ♥謝寶蓓♥
  • 嗨囉~拼命娘
    是第一次到訪,也太可愛了吧你們家兩寶!
    哈哈哈原來烤箱烤也很好吃!我下次也要試試~
    真的是很為小朋友著想的媽媽
    推推14
  • 商妮
  • 不油炸比較健康
  • Ivy
  • 可以用烤箱做薯條,
    這樣我也來試試。
  • ^^

    拼命娘 於 2016/01/25 16:25 回覆

  • 儂儂
  • 孩子們都愛吃雞塊薯條
    不能不給吃的話
    那自己在家動手做是最佳選擇
    孩子們如果爭著吃成就感十足^^
  • 艾薇
  • 推~自己做真的健康多了!
  • Doris
  • 推~
    自己做,好健康,可以用烤箱
    我學起來了,謝謝你
  • Gini
  • 用烤的少油煙也低熱量
    不過火侯真的要注意... ^^"
  • dannisamy
  • 以前我也會自己炸薯條,現在都好懶喔!
  • 加一
  • 烤箱方便!炸東西好麻煩喔
  • whenwas
  • 好利害,改天試試
  • Kate
  • 想吃想吃!!
  • ^^

    拼命娘 於 2015/11/08 02:27 回覆

  • 綠桃子
  • 自己做比較健康呢~^^
  • 彎打
  • 讚讚
  • Syb
  • 太棒了,以後就這樣吃~
  • 葡萄
  • 好棒喔!用烤箱就能完成,不用擔心吃太多油脂了~
  • 芙緋兒♥
  • 自己做比較安心
    麥當當的薯條超鹹的=="
  • love150065
  • 讚+推
    健康又省錢
    下次來做給我家小寶貝吃
  • ^^一起做

    拼命娘 於 2015/06/02 08:36 回覆

  • Abby
  • 下次也來試試看
  • 茉莉
  • 小朋友這樣吃的更健康
  • 波妞媽
  • 推推~~
    感覺很方便耶..
    不知我家小烤箱能不能烤得出來~
    謝謝分享啦~~~
  • ^^

    拼命娘 於 2015/06/02 08:31 回覆

  • 嵐嵐*
  • 自己做的健康很多欸~也知道食材哪來的~
  • 是啊^^

    拼命娘 於 2015/06/02 08:31 回覆

  • Disni
  • 好吃熱量又不會過多的作法!
  • 菲姐
  • 太棒了感謝分享!推!
  • ♥小粉兒♥
  • 原來烤箱也可以烤薯條耶!好想試試看
  • 塔妮雅
  • 好賢慧的媽媽!
  • Yi Yi Hong
  • 下次也來這樣弄!
  • Emily
  • 這個小朋友一定喜歡的啊
  • suchen119
  • 很用心的媽咪
  • 魚魚
  • 哈~我也常自己弄薯條給她們吃耶。
  • 悄悄話
  • 隨緣人
  • 煮婦切細條後先把馬鈴薯過油炒一下放烤箱10分鐘就可以吃了
    烤得時候油會B出來不用怕吃的太油

    PS 這樣省時多了...我是懶煮婦XD
  • 好主意,炒菜時先處理過油(少洗一個鍋)學起來XD

    拼命娘 於 2015/06/02 08:10 回覆

  • Berry媽咪
  • 推推!手好巧噢~~自己弄得最安心了~小朋友吃的也開心~^^
  • 小愛媽
  • 小愛媽推推^^

    哇!!太有巧思了,用烤箱烤得肯定好吃又健康!!^^
  • 花媽
  • 推,這樣真的是健康多了呢!!!
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